Százszorszép
…csokoládé 10 dkg mandulakrém vagy tejszínes csokoládékrém 3 tojásfehérje 15 dkg liszt 12,5 dkg vaj vagy sütőmargarin 12,5 dkg porcukor Mandulakrém (kb. 45 dkg krémhez) 2 tojás 4 dkg liszt…
csokoládékrém tojás nélkül
Habcsók
Hozzávalók elkészítés:60 perc nehézség:normál sütési hőfok:langyos sütőben sütési idő:szárítás 6 tojásfehérje 1 evőkanál citromlé 35-40 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor A krémhez fél adag csokoládékrém 15 dkg étcsokoládé 2…
Brazil diótorta
…beleforgatjuk a tojások keményre vert habját is. Zsírozott vagy sütőmargarinozott, lisztezett, kerek tortaformában megsütjük. Kihűlés után lapjában félbevágjuk. Csokoládékrém: egy csomag csokipuding, de csak 4 dl. tejjel megfőzve. Fehér főzött…
Tejszínes, bonbonos csokoládékrém dióval
Hozzávalók elkészítés:30 – 30 perc nehézség:normál sütési hőfok:– sütési idő:– A csokoládékrémhez 2 doboz sűrített tej 2,5 dl tej 6 tojássárgája 1 evőkanál margarin 6 evőkanál kakaópor Továbbá 6 tojás…
Bohém szelet
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva Csokoládékrém 10 dkg csokoládé 10 dkg Rama margarin 10 dkg porcukor Kávékrém tojások kemény habja 5 dkg liszt 2 dl…
Képviselőfánk vaníliakrémmel és karamellszósszal
…a hozzáadott tojást. Mikor ez megtörtént, további hasonló részletekben adagolom a maradék tojásos keveréket. Ha nagyobb tojásokkal dolgozik valaki, előfordulhat, hogy nem lesz szükség a teljes mennyiségre. Ez onnan derül…
Gizella torta
Hozzávalók elkészítés:– nehézség:Nincs beállítva sütési hőfok:180 ℃ sütési idő:tűpróbáig 6 db tojás 20 dkg cukor 10 dkg darált dió 3 e.k. morzsa Elkészítés Tojás sárgája + cukor kikeverni, bele kanalanként…
Habcsók
Hozzávalók elkészítés:35 – 40 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:nincs megadva sütési idő:nincs megadva 6 tojásfehérje 1 evőkanál citromlé 35-40 dkg porcukor 1 cs. van. cukor Krémhez fél adag csokoládékrém 15 dkg…
Habcsók
Hozzávalók elkészítés:45 perc nehézség:nehéz sütési hőfok:közepes sütési idő:25 perc 6 tojásfehérje 1 evőkanál citromlé 35-40 dkg porcukor 1 csomag vaníliás cukor Krém fél adag csokoládékrém 15 dkg étcsokoládé 2 dkg…
Karácsonyi narancs likőrös nugátszelet
…csomag sütőpor 1 csomag vanília puding 10 dkg darált mandula 4 tojásfehérje kevés narancslikőr 20 dkg lágy csokoládékrém Krémhez 200 ml habtejszín 1 csomag zselatin 250 ml narancslé 50 ml…